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开展校园食品专项抽检 筑牢校园餐桌安全防线

时间:2025-09-11 17:35:28 浏览量 : 578190 来源 : 作者 :

高新市场监管分局:

开展校园食品专项抽检

筑牢校园餐桌安全防线

 

9月上旬,宝鸡市市场监督管理局高新分局聚焦校园食堂、校内小卖部、校外托餐机构及校园周边食品经营场所,启动校园食品安全专项抽检行动,以“零容忍”态度排查食品安全风险隐患。


本次抽检采用“随机抽样+专业检测”模式,重点覆盖高新区各个校园、托餐机构粮食加工品(如大米)、肉制品(如猪肉)、蔬菜(如青椒、包菜)、乳制品、饮料、方便食品等14个食品大类,抽检样品550批次,检测项目包括农兽药残留、黄曲霉毒素、重金属污染及食品添加剂合规性等关键指标。同时,执法人员同步核查经营单位资质证件、进货查验记录及食品留样管理情况,对发现的问题现场提出整改要求。


据统计,今年以来,高新市场监管分局共开展各类食品抽检463批次,对于抽检不合格产品,采取“下架召回+溯源查处”措施,责令生产经营者立即封存问题食品,排查风险源头,并依法从严处理。


下一步,高新市场监管分局将持续开展抽检活动,强化校园食品安全常态化监管,切实守护师生“舌尖上的安全”。

(宝鸡高新市场监管)

来源:中国县域经济网

审核:卢志平(陕西地区)